O Grupo Abbatiello adquiriu recentemente a cadeia L’Oeufrier, uma rede de restaurantes de pequeno-almoço bem estabelecida no Quebeque, com 47 filiais. Esta operação faz parte da estratégia de expansão do grupo familiar, já responsável por mais de 140 estabelecimentos em quatro províncias canadianas.
Fundado em 1995 e anteriormente explorado pelo Grupo La Büff, o L’Oeufrier conheceu um rápido crescimento nos últimos anos, tendo quase duplicado a sua rede. Atualmente, estarão em análise mais de 60 pedidos de franquia.
Esta aquisição junta-se a outras marcas do Grupo Abbatiello, como a Pizza Salvatoré, Jack le Coq, Topla! e Crèmerie Chez Mamie. Segundo Élisabeth Abbatiello, vice-presidente de comunicações, o L’Oeufrier distingue-se por um marketing original e humorístico. Pedro Medina, CEO da La Büff, afirmou estar satisfeito por confiar a insígnia a outro grupo familiar, preferindo agora concentrar-se nas suas marcas Emilia, Lily e Yiayia Eleni.
