Um encontro entre a comunidade portuguesa e um dos grandes embaixadores de Portugal: o vinho do Porto.
A Baco-Luso esteve presente no Consulado-Geral de Portugal em Montreal, onde o novo cônsul-geral, o lisboeta João Ricardo Mendes, recebeu jornalistas, representantes de várias associações e membros da comunidade portuguesa de Montreal e Laval distinguidos com condecorações. A bebida escolhida para a ocasião foi o Graham’s 10 Anos Tawny, um vinho do Porto que conquistou um lugar especial nas preferências do diplomata. O cônsul não escondeu a satisfação de encontrar na SAQ um dos seus Portos preferidos, proporcionando um momento de convívio em torno de um produto que representa tão bem a tradição portuguesa.
No final do encontro, conversámos com o cônsul, que se mostrou muito simpático e entusiasmado com a possibilidade de apoiar iniciativas que ajudem a divulgar os vinhos portugueses aqui em terra alheia. Os nossos vinhos são verdadeiros embaixadores de Portugal no estrangeiro. Levam consigo a nossa história, a nossa cultura e as nossas tradições. A história da Graham’s começou em 1820, quando os irmãos escoceses William e John Graham fundaram a empresa. Inicialmente ligados ao comércio de têxteis, entraram no mundo do vinho do Porto depois de receberem vinho como pagamento de uma dívida.
Impressionados com a sua qualidade, decidiram dedicar-se a este negócio. Com o passar dos anos, a Graham’s tornou-se uma das casas de vinho do Porto mais conhecidas do mundo.
Em 1970, a empresa foi comprada pela família Symington, também de origem britânica, que deu continuidade à tradição. Atualmente, a Graham’s faz parte da Symington Family Estates, um grupo familiar que reúne várias marcas conhecidas de vinho do Porto, como a Dow’s, a Warre’s e a Cockburn.
Em 2022, a Symington Family Estates registou uma faturação de cerca de 105 milhões de euros, segundo informação publicada pela sociedade de advogados Abreu Advogados. Este valor corresponde às vendas da empresa, não ao seu lucro.
O Graham’s 10 Anos Tawny é um vinho do Porto envelhecido em cascos de madeira, onde desenvolve aromas e sabores próprios.
A indicação «10 Anos» não significa que todas as gotas tenham exatamente essa idade. O vinho resulta de uma mistura de Portos de diferentes idades, preparada para apresentar as características de um Tawny de 10 anos. Durante o envelhecimento em madeira, desenvolve aromas de frutos secos, figos, passas e especiarias, além da sua característica cor acastanhada. É um Porto rico e equilibrado, ideal para acompanhar queijos fortes, doces de ovos, chocolate e frutos secos. Também pode ser apreciado sozinho, no final de uma refeição ou num momento especial de convívio.
Encontra-se à venda na SAQ com um preço aproximado de 37 $ a garrafa e sua representação comercial é assegurada pela agência Elixirs, Vins et Spiritueux Inc.
Para a Baco-Luso, este encontro foi mais uma oportunidade para falar de vinho e destacar a importância de divulgar os produtos portugueses no Canadá. Porque um bom vinho não serve apenas para brindar: também nos aproxima das nossas raízes e ajuda a levar Portugal mais longe.
