Sábado 22 de novembro tivemo um convite para a padaria Les Anges Gourmets, situada no 4247 Boulevard Saint-Laurent, no coração do vibrante bairro Plateau-Mont-Royal, e, ao mesmo tempo no coração mesmo da comunidade portuguesa, apresentou ,esta semana uma nova apresentação do seu local e fizeram uma pequena apresentação da sua seleção de sabores que promete conquistar ainda mais os amantes de pastelaria artesanal. Conhecida pela sua dedicação à qualidade e por unir tradição com inovação, a padaria Les Anges Gourmets dá agora um novo passo na sua história: a expansão para outros pontos da cidade.
Durante o evento de apresentação, o ambiente era marcado pelo aroma irresistível de pastelaria fresca e pelo entusiasmo dos clientes habituais, curiosos por descobrir as novas criações da casa. Entre as novidades, destacam-se sabores inspirados em ingredientes locais e influências internacionais, reforçando a identidade multicultural de Montreal.
Segundo a nova gerência (que não é taõ nova,… já lá vão quase 1 ano a frente desta pasteleria), o objetivo desta renovação é “aproximar a padaria dos diferentes bairros montrealenses, mantendo sempre o padrão artesanal que define a padaria Les Anges Gourmets”.
A expansão, prevista para os próximos meses, incluirá novas localizações em áreas estratégicas da cidade de Montreal, tornando os produtos da casa mais acessíveis a um público cada vez maior.
Não devem esquecer que nesta padaria há um mini mercado Sá que vai vender produtos importantes para todos os portugueses tal como o tradicional pimenta do Sá e outros produtos que vão ajudar alguns a comprar num lugar em vez de 3 ou 4 lugares ajudando os dois comercio a ir para frente para ajudar a nossa comunidade a comprar mais produtos portugueses a bom preço.
O Boulevard Saint-Laurent, conhecido pela sua diversidade gastronómica, continua a ser o berço da marca, mas a próxima fase do projeto ambiciona levar o nome Les Anges Gourmets ainda mais longe.
“Queremos criar espaços acolhedores em cada novo bairro, onde as pessoas possam entrar, sentir o cheiro do pão quente e desfrutar de um momento especial”, afirmou um dos responsáveis.
A padaria, que ao longo dos últimos anos conquistou uma sólida reputação, reforça agora o seu compromisso com a qualidade e a inovação. Com novos sabores, novas inspirações e um plano de crescimento ambicioso, a Anges Gourmet está pronta para marcar uma nova etapa no cenário gastronómico de Montreal. A celebração contou com a excelente animação musical do DJ XMEN, que deu ritmo à noite com uma seleção energética e muito bem recebida pelo público. A sua presença foi fundamental para criar um ambiente descontraído e festivo, dando ainda mais brilho ao lançamento desta nova etapa da Anges Gourmet.
E, para finalizar quero dar os parabéns aos prodritários desta linda padaria portuguesa, ao Carlos, a sua familia, e, ao Samer para continuar esta linda tradição gastronómica de sabores portugueses em Montreal.
